卡尔斯伯格的弗雷德里亚啤酒厂：可能是世界上最有效的？

一起朝零

弗雷德里亚啤酒厂距丹麦首都哥本哈根1.5小时，在资源管理和减少水中一直是进步的。

1979年，当全球啤酒比率平均6：1时，该地点达到4：1的比例。

如今，这是饮料巨头卡尔斯伯格集团（Carlsberg Group）的“共同计划”的一部分，以便在其啤酒厂朝着零垃圾转移。

弗雷德里亚（Fredericia）的目的是将啤酒厂目前的2.9升（HL）每公升啤酒的水量减少到每HL啤酒1.4 hl的水量。

根据丹麦公司的说法，这意味着要装备啤酒厂几乎消除水浪费。

滴滴朝闭环水回收

水回收厂和更广泛的计划是通过称为Drip（丹麦资源和水价工业粮食生产的丹麦合作伙伴关系）制定的。

涉及多个大学和技术提供者，包括丹麦兽医，环境和食品当局。

丹麦工程咨询公司Niras正在领导该项目，包括建造水回收厂。

NIRAS水和食品专业知识总监SørenNøhrBak表示，设计水回收系统的合作伙伴关系方法非常具有创新性。

他告诉Aquatech Online：“讨论不仅包括技术提供商，还包括最终用户，当局和环境保护署。”

在与公用事业弗雷德里亚废水和能源的讨论之后，决定在卡尔斯伯格遗址上建造专用的水回收厂爱游戏首页。

该项目将通过该网站的水价节省的长期运营成本来资助。

卡尔斯伯格的更广泛的可持续性目标

该公司表示，将于2021年春季完成，弗雷德里亚最终将回收90％的工艺水，使其成为卡尔斯伯格最有效的啤酒厂，这可能是世界上最有效的啤酒厂。

2019年，卡尔斯伯格提高了三％的水效率。但是，它已经设定了2030年的雄心勃勃的目标：将所有啤酒厂的用水减半。

“弗雷德里亚最终将成为世界上最有效的啤酒厂。”

卡尔斯伯格说，它正在投资印度，俄罗斯和保加利亚的水回收厂，并在丹麦的弗雷德里亚（Fredericia）以及丹麦的弗雷德里亚（Fredericia）拥有投资组合。

该组织在2019年将其在印度运营中的用水减少了9％，该组织通过增加了四家啤酒厂清洁的回收水清洁。

公司面临的挑战之一是本地阻止废水回收的立法爱游戏首页在某些地点。

创建一个能量积极的水再利用系统

除了恢复了90％的工艺水，SørenNøhrBak表示，沼气生成是该系统的主要部分，目前正在安装。

他说：“这意味着植物是自给自足的 - 这是一种能源正装置，并将负责覆盖卡尔伯格能源消耗的9％。”

比利时技术公司Pantarein将提供水处理设备。完整的流程火车包括：

• 屏幕以去除粗材料

• 反应堆去除可降解的有机物并产生沼气。

• 生物抛光步骤和激活的污泥过程，用于去除其余有机物，氮和磷

• 超滤（UF）膜，作为安装的膜生物反应器工艺的一部分。

• UF阶段之后，反渗透（RO）膜植物将产生90％回收的水。然后将其余10％的人排入市政下水道，向盐水接收者出院，否则，这种浓缩的盐水是一个大问题。”NøhrBak补充说。

• 在RO之后，高级氧化过程去除了通过膜的小有机物。

• 最后，回忆过滤器将为系统增加一些硬度，以避免在啤酒厂现有的管道系统中腐蚀

• 最后，添加二氧化氯以保持消毒潜力，因为水是在现有管道中分布的。

提高工业水再利用的标准

SørenNøhrBak认为，弗雷德里亚将成为世界其他啤酒厂的学习理由。

他告诉Aquatech在线告诉Aquatech：“在第一个飞行员中，我们着手将标准设置得更高。”“我们正在采用一家已经以2.9 l/L运营的啤酒厂，并将其降低到1.4L/L-这并不多。”

他补充说：“这是卡尔斯伯格致力于改善全面水管理及其“共同迈向零”运动的一个例子。每个人都可以向弗雷德里亚（Fredericia）学习，并决定将其推出其他啤酒厂。”

重要的是要注意，在这种情况下，重新循环水重复回到工艺水中，而不是作为啤酒的成分。

将来，诺尔·巴克（NøhrBak）认为，随着缺水变得越来越普遍，这种情况可能会改变。

他说：“想象一下，世界上大多数人口都从河流中夺取饮用水，这是从主要城市处理的废水。”爱游戏首页

“当您以控制风险评估并拥有质量控制系统的控制方式进行此操作时，可以减轻风险。那么，为什么不重复使用水呢？

“您在几个微型酿酒厂中看到的东西表明您可以将水重用为啤酒中的成分。”

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