yum还是Yuck？5种由回收废水制成的啤酒爱游戏首页

克服心理障碍

水再利用已成为解决世界上一些最大水问题的可行解决方案。

跨国公司继续使用再生废水作为食品和饮料产品的成分。爱游戏首页

然而，较小的酿酒商正在采取主动性征服这一心理，政治和文化挑战。

由于艾伯塔省有史以来首次使用重新使用的废水制作的啤酒，我们决定检查其他“可持续”啤酒。爱游戏首页这是五个开始。

1）乡村金发啤酒 - 乡村啤酒厂。

卡尔加里大学前进的加拿大水资源（ACWA），乡村啤酒厂和美国水技术公司Xylem之间的合作关系使Blonde Ale的推出。

“有一个精神障碍可以克服这种本质上的粗暴……但是我们知道这种水是安全的，我们知道这种啤酒是安全的，我们坚持了我们的过程，” Village Brewery的Head Brewer Jeremy McLaughlin说。

在送入啤酒厂之前，使用第三纪治疗技术（包括先进的氧化和纳米滤液）在ACWA Pine Cr爱游戏首页eek废水处理厂进行了水的处理。

然后进行了测试，以证明它符合艾伯塔省卫生服务的安全健康环境（AHS-SHE）概述的标准，以减少水分和病原体的要求，并符合加拿大饮用水指南。

AHS公共卫生检查员Jessica Popadynetz说：“ AHS很高兴能参与该项目的一部分，以帮助制定水安全计划并确保水符合饮用水标准。”

“有了正确的措施，可以使许多饮用水和不易化的最终用途安全，例如废水，灰水，屋顶收集的雨水和雨水等替代水源。”爱游戏首页

2）PU：休息 - 新的卡内基啤酒厂

PU：休息在2019年5月推出后，不久之后卖出了6,000升从回收水酿造的啤酒。

比尔森犬是在酿造巨头卡尔斯伯格（Carlsberg）和当地啤酒厂（新卡内基啤酒厂）与IVL瑞典环境研究所一起制作的。

IVL在HammarbySjöstadsverk建立了一个飞行员和示范设施，以通过膜和清洁过程通过膜来回收废水。爱游戏首页

IVL专家Rupal Deshmukh说：“这完全是对水的接受，这更像是一个心理问题。”他补充说，该研究所不在销售酒精的业务中，该项目是证明将废水回收为饮用水平的点爱游戏首页。

随着PU的最初数量：休息卖出，两周后又酿造了另一批，这也在几天之内售罄。

3）隧道视觉IPA - 半路月亮酿造公司

2014年，加利福尼亚酿酒师的半路月亮酿造公司使用水槽，淋浴和洗衣机的再生灰水来酿造隧道愿景IPA。

由于在加利福尼亚州长达三年的干旱期间需要解决水短缺的需求缺乏媒体报道而制作的建筑师Russ Drinker痴迷于从再生水中制作啤酒的想法。

该啤酒厂推出了其常规小牛隧道视觉IPA的版本，但用再生水制成。

在湾区的当地可持续发展会议上进行的盲目味觉测试导致据报道，一个小组无法检测到哪些啤酒是用回收水制成的。

4）全圈淡啤酒 - 圣地亚哥的石材酿造

美国第九大酿酒公司Stone Brewing在2017年使用纯水示范厂的水创造了整个Circle Pale Ale。

这家酿造公司在有限的跑步中酿造了五桶啤酒。尽管酿酒师史蒂夫·冈萨雷斯（Steve Gonzalez）最初怀疑，但最终还是他的最爱之一。

圣地亚哥希望到2035年能够净化足够的回收水，以提供该市饮用水供应的三分之一。

5）再利用啤酒 - 贝林纳·瓦瑟贝特里

去年，柏林水电公司，柏林柏林·瓦瑟贝特（Berliner Wasserbetriebe）与Xylem一起创造了Reuse Brew Beer。

啤酒由纯化和处理过的废水制成，在柏林国际水协会（IWA）国际水爱游戏首页上开垦与再利用国际会议上揭幕。

使用木质部的集成溶液（包括紫外线，过氧化氢和先进的氧化过程（AOP））将用于酿造啤酒的水进行处理，以使水达到最高可能的纯度水平。

虽然啤酒是一个一次性的一次性实验，但使用废水来制作与啤酒相同的高质量啤酒的想法继续被世界各地的几家酿酒商推动。爱游戏首页

捕捉公众的想象力

所有这些啤酒有两件事。它们是在有限的跑步中生产的，目的是提高人们对水短缺的认识。

通过将回收的废水包括在酿酒啤酒中，它展示了水爱游戏首页再利用可以在传统上增加公用事业供应量的重要作用，同时捕捉公众的更广泛想象力。

通过回收的水啤酒通过口味测试，是否提出了一个问题，即我们都喝回收的废水啤酒了多长时间？爱游戏首页